O mercado do boi gordo encerrou a semana com preços estáveis na maior parte das principais praças pecuárias do Brasil. De um lado, a oferta de animais prontos para o abate continua limitada. Do outro, a demanda mais fraca por carne bovina faz os frigoríficos adotarem uma postura mais cautelosa nas compras. Esse equilíbrio entre … Continue lendo Boi gordo fecha semana estável com frigoríficos cautelosos nas compras