Tem coisa que abre o apetite antes mesmo de chegar à mesa: o cheiro de pão quentinho saindo do forno, a casquinha crocante e a manteiga derretendo no miolo. Em Belo Horizonte, passar na padaria faz parte da rotina de muita gente, seja para buscar o pão do café da manhã, fazer um lanche depois do trabalho ou aproveitar uma pausa durante a tarde. Nesta sexta-feira (16), o Dia Mundial do Pão é um bom motivo para celebrar esse hábito.
E não faltam opções na capital mineira. Além do tradicional pão de sal, as vitrines reúnem pães de queijo, baguetes, croissants, brioches e receitas artesanais de fermentação natural. Algumas padarias preservam décadas de história, enquanto outras ampliaram o cardápio e se tornaram pontos de encontro para cafés e refeições ao longo do dia.
Para quem quer aproveitar a data, o NC News selecionou cinco padarias conhecidas de Belo Horizonte, com opções em diferentes regiões da cidade. O guia reúne endereços, telefones, perfis no Instagram e horários de funcionamento para facilitar a escolha de onde saborear um pãozinho.
5 padarias de Belo Horizonte para conhecer
Vianney
Uma das padarias tradicionais da região Centro-Sul, a Vianney reúne pães tradicionais e especiais, roscas, bolos, doces e salgados. A casa também funciona como restaurante e oferece opções para quem quer tomar café, almoçar ou fazer um lanche no fim do dia.
Endereço: Rua dos Aimorés, 200, Funcionários.
Instagram: @padariavianney
Telefone: (31) 3227-2071
Funcionamento: Todos os dias, das 6h às 22h.
Boníssima Raja
Localizada no Gutierrez, a Boníssima combina padaria, cafeteria e delicatessen. Além dos pães tradicionais, oferece baguetes, brioches, bolos e produtos de confeitaria. É uma opção tanto para comprar o pão de casa quanto para sentar e tomar um café com calma.
Endereço: Avenida Raja Gabáglia, 220, Gutierrez.
Instagram: @bonissimaraja
Telefone: (31) 3296-5300
Funcionamento: Segunda a sábado, das 6h às 23h; domingos, das 6h às 22h, conforme o Portal Belo Horizonte.
Casa Bonomi
Instalada em um casarão histórico na Avenida Afonso Pena, a Casa Bonomi é conhecida pelos pães artesanais de fermentação natural. No balcão, aparecem baguetes, croissants, brioches e outras receitas. O espaço também oferece café da manhã e almoço, sendo uma alternativa para quem gosta de apreciar um pão diferente do tradicional.
Endereço: Avenida Afonso Pena, 2600, Funcionários.
Instagram: @padariacasabonomi
Telefone/WhatsApp: (31) 99206-2772
Funcionamento: Terça a sábado, das 7h às 19h; domingos, das 7h às 17h. Fechada às segundas-feiras.
Ping Pão
A Ping Pão é uma rede de padarias conhecida na região da Pampulha. Na unidade do Castelo, os clientes encontram pão francês, pão de queijo, bolos e salgados, além de opções para café da manhã. É uma escolha prática para quem deseja comprar pão para levar para casa ou fazer um lanche na própria padaria.
Endereço: Rua Castelo de Alenquer, 61, Castelo.
Instagram: @padariapingpao
Telefone: (31) 97136-7727
Funcionamento: Todos os dias, das 6h às 21h.
Padaria Padre Eustáquio
Com uma história que começou em 1946, a Padaria Padre Eustáquio mantém o perfil de padaria tradicional de bairro. O cardápio reúne pão francês, pão de queijo, pães doces, bolos e salgados. Entre os produtos destacados pelos clientes estão o pão com linguiça e os pastéis, boas alternativas para acompanhar um cafezinho.
Endereço: Rua Padre Eustáquio, 2332, Padre Eustáquio.
Instagram: @padariapadreeustaquio
Telefone: (31) 3412-5366
Funcionamento: Todos os dias, das 6h às 21h.
