Avenida Paulista vai ganhar primeiro Time Out Market da América Latina
Linha fina: Espaço de 3.250 m² será instalado no Conjunto Nacional e reunirá restaurantes, bares, padaria, experiências gastronômicas e programação cultural a partir de 2027
São Paulo vai ganhar um novo endereço dedicado à gastronomia, cultura e entretenimento. A Avenida Paulista será palco do primeiro Time Out Market da América Latina, com inauguração prevista para o primeiro semestre de 2027.
O espaço será instalado no Conjunto Nacional, um dos endereços mais tradicionais da avenida, e terá aproximadamente 3.250 metros quadrados, com capacidade para receber entre 750 e 800 pessoas.
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Time Out Market reunirá gastronomia, cultura e entretenimento em São Paulo
O projeto seguirá o conceito dos mercados gastronômicos da marca Time Out, que reúne diferentes estabelecimentos em um mesmo espaço, combinando gastronomia, cultura e entretenimento.
Em São Paulo, a estrutura deverá contar com 17 restaurantes, uma padaria e três bares, além de uma cozinha-estúdio destinada a aulas, experiências gastronômicas e outras atividades.
A proposta também prevê uma programação cultural durante o ano, com eventos e atrações que devem ampliar a experiência para além da alimentação.
Um novo polo gastronômico na Paulista
A escolha do Conjunto Nacional coloca o projeto em um dos pontos mais movimentados e conhecidos de São Paulo.
A Avenida Paulista concentra diariamente moradores, trabalhadores e turistas, além de reunir centros culturais, lojas, restaurantes, hotéis e atrações que fazem da região um dos principais cartões-postais da capital paulista.
Com a chegada do Time Out Market, a expectativa é transformar parte desse fluxo em público para um espaço que combina diferentes experiências gastronômicas e culturais.
Como funciona o conceito do Time Out Market
O conceito nasceu em Lisboa, no Mercado da Ribeira, e posteriormente foi levado para outras grandes cidades.
Atualmente, a marca possui mercados em destinos como Nova York, Barcelona, Dubai, Porto, Montréal e Osaka.
A ideia é reunir em um único endereço diferentes restaurantes e experiências selecionados pela curadoria da Time Out, permitindo que o visitante tenha acesso a várias opções gastronômicas no mesmo ambiente.
Restaurantes e chefs ainda serão anunciados
Apesar da estrutura já estar definida, os nomes dos restaurantes e dos chefs que participarão do projeto em São Paulo ainda não foram divulgados.
A seleção dos estabelecimentos deve ser um dos pontos de maior expectativa até a inauguração, especialmente pela proposta de reunir diferentes estilos gastronômicos em um único espaço.
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Abertura está prevista para 2027
A previsão é que o primeiro Time Out Market da América Latina seja inaugurado no primeiro semestre de 2027, no Conjunto Nacional.
Com restaurantes, bares, padaria, cozinha-estúdio e programação cultural, o projeto pretende criar um novo ponto de encontro na Avenida Paulista.
São Paulo será a primeira cidade da América Latina
A capital paulista será a primeira cidade da América Latina a receber uma unidade do Time Out Market.
A chegada do projeto amplia a presença internacional da marca e coloca São Paulo na mesma rota de grandes cidades que já receberam o conceito gastronômico.
A expectativa agora fica em torno da divulgação dos restaurantes, chefs e da programação que farão parte da unidade paulista.
Entenda o contexto
O Time Out Market faz parte de um movimento internacional de criação de grandes espaços que reúnem gastronomia, cultura e entretenimento em um único endereço.
Em São Paulo, o projeto chega a uma avenida que já possui forte vocação para receber atrações culturais, gastronômicas e turísticas. A instalação no Conjunto Nacional também aproxima o novo mercado de outros pontos de interesse da região central da Paulista.
Com abertura prevista para 2027, os próximos anúncios devem revelar os restaurantes, chefs e experiências que estarão presentes no espaço.
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