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Alimentação

Economia

Comer fora pesa no bolso, e 74% dos brasileiros reduzem gastos com alimentação, diz pesquisa

O mesmo levantamento aponta que um em cada três brasileiros com expediente presencial, opta por levar marmita com frequência

26/10/2026 20h00 • Brasil
CULTURA E GASTRONOMIA

Pão francês pode virar patrimônio cultural imaterial do Brasil; entenda proposta

Pedido apresentado ao Iphan busca reconhecer a tradição do pãozinho de padaria e valorizar o trabalho dos padeiros; campanha recebe adesões até fevereiro de 2027.

19/10/2026 20h49 • Brasil
DIA MUNDIAL DO PÃO

Pão francês não é francês? Veja 5 curiosidades sobre o queridinho dos brasileiros

Celebrado em 16 de outubro, alimento tem uma história milenar, muda de nome pelo Brasil e revela hábitos curiosos de consumo ao redor do mundo

16/10/2026 20h11 • Geral
DESEJO POR DOCE

Terminou o almoço, mas ainda cabe um docinho? Entenda por que a vontade aparece

Vontade de doce após uma refeição completa envolve mecanismos de recompensa do cérebro, variedade de sabores e sinais de saciedade

08/10/2026 13h30 • Brasil
ALERTA NOS EUA

Gatorade recolhe 122 mil caixas após corantes não aparecerem nos rótulos nos EUA

Recall atinge quatro versões da bebida distribuídas em dezenas de estados; FDA classificou o caso como Classe II, categoria usada quando o produto pode causar efeitos temporários ou reversíveis à saúde. ABC News

06/10/2026 15h15 • Geral
DIA INTERNACIONAL DO CAFÉ

Quanto café é demais? No Dia Internacional da bebida, ciência aponta limite de consumo

American Heart Association considera até 400 mg de cafeína por dia seguro para a maioria dos adultos, mas quantidade, preparo e ingredientes adicionados fazem diferença

01/10/2026 10h54 • Geral
NOVA REGRA

Fim das bisnagas: bares e restaurantes de SP terão novas regras para servir ketchup e outros molhos

Norma entra em vigor no domingo (4) e exige porções individuais para condimentos servidos com sanduíches, salgados e similares; objetivo é reduzir risco de contaminação

01/10/2026 07h51 • Economia
ALIMENTAÇÃO

É possível comer ultraprocessados e continuar saudável? Entenda o que pesa na dieta

Especialistas alertam para os riscos do consumo frequente, mas explicam por que olhar apenas para o grau de processamento pode não contar toda a história.

28/09/2026 10h03 • Saúde
EFEITOS DO CAFÉ

Café faz mais do que tirar o sono: veja 7 efeitos da bebida no intestino, colesterol e saúde

Além da cafeína, outros compostos do café podem influenciar o organismo; bebida pode acelerar o intestino, interferir na absorção de ferro e alterar a ação de alguns medicamentos.

24/09/2026 18h00 • Saúde
Consumo Alimentar

Leite ganha nova disputa nas prateleiras com avanço de whey e produtos proteinados

Alta nos preços do leite impulsiona a preferência por opções proteinadas e sem lactose entre os consumidores brasileiros.

24/09/2026 10h22 • Economia